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海参知识
2022
11-25
淡干海参详细的泡发流程
2022-11-25
浸泡：将淡干海参放入容器中，加入适量的纯净水，浸泡至少48小时，期间每12-24小时换1次水，直至参体无硬芯，能剪动为止，浸泡过程须在冰箱保鲜层0℃环境温度下进行，如果冰箱保鲜层温度无法达到0℃，可向容器中放置冰冻好的瓶装水。去石灰嘴、断筋：浸泡完毕···
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